Epidermis, yunoncha “epi” - ustida, “derma” - teri, barcha o'simliklarning yer ustki organlarini va ba'zi yer osti organlarini qoplab turuvchi birlamchi qoplovchi to'qima bo'lib, o'simlik organizmini tashqi muhit bilan bog'lovchi chegarcha qatlam sifatida muhim biologik ahamiyatga ega.