Oʻquvchilarga “Vitaminlar va ularning ahamiyati” mavzusi yuzasidan ilmiy tushuncha berish. Vitaminlar – tirik organizmlarning hayot faoliyati va normal moddalar almashinuvi uchun zarur bo`lgan organik birikmalar. Organizmda vitamin yetishmovchiligi avitaminoz deyiladi