Moyli ekstraktlar, o'simliklardan moylar yordamida olingan ajratmalarga aytiladi. Sanoatda moyli ekstraktlar ishlab chiqarish quyidagi bosqichlardan iborat: xom ashyo va ajratuvchini tayyorlash; ajratma olish; yot moddalardan tozalash; baholash va qadoqlash. Ularni tayyorlashda maserasiya, reperkolyasiya va boshqa usullardan foydalaniladi. Moyli ekstraktlar issiq xolda bosim ostida, qalin jun matolar orqali suziladi. Ular tashqi ko’rinishi va ta’sir yetuvchi modda miqdori bilan baxolanadi. Moyli ekstraktlar tashqi maqsadlar uchun ishlatiladi. Moyli ekstraktlarning soni uncha ko’p bo’lmasda, ularga mingdevona, bangidevona, qashqarbeda o’ti va gnafalium moyli ekstraktlari, karotolin va boshqalar kiradi.