Ushbu mahsulot davlat sanitariya nazorati, fuqarolar salomatligi muhofazasi, iste'molchilar huquqlarini himoya qilish, mahsulot va xizmatlarni sertifikatlashtirish to'g'risida qonunlar va qarorlar asosida ishlab chiqarilgan. Ushbu hujjat sut va sut mahsulotlarini ishlab chiqarish va laboratoriya nazoratiga gigienik talablarni belgilash, tibbiy-biologik talablarga va sanitariya sifat standartlariga javob beradigan mahsulotlar chiqarilishini ta’minlaydi.