Bakteriyalar fiziologiyasi. Mikroorganizmlarda modda almashinish yaʼni metabolizm jarayoni 2-ta bir-biriga bogʼlangan holda oʼtadi: 1)Аssimilyatsiya (anabolizm)-oʼzlashtirilgan oziq moddalar hujayraning oʼz tuzilishi uchun sarf boʼladi; 2)Dissimilyatsiya (katabolizm)-oziq moddalar parchalanadi, oqsidlanadi va hujayraning hayoti uchun kerak boʼlgan energiya ajratib chiqaradi.