Ushbu matnda karamli sabzavotlar, xususan oqbosh karam va gulkaramning ahamiyati, biologiyasi va yetishtirish texnologiyasi haqida batafsil ma'lumot beriladi. Matn tarkibida karamdoshlar oilasiga mansub turli karam turlari, ularning biokimyoviy tarkibi va tarixiy tarqalishi haqidagi faktlar keltirilgan. Matn, shuningdek, oqbosh karamning biologik xususiyatlari, yetishtirish texnologiyasi, o‘simliklarning o‘suv sharoitlari va urnatish muddatlari hamda hosil yig‘ish jarayonlarini o‘z ichiga oladi.