Proteomika barcha oqsillarni (proteomni) va ularning o'zaro aloqalarini, strukturasini, funktsiyalarini, va o'zgarishlarini o'rganadigan ilmiy soha bo'lib, genomika, biologik kimyo, bioinformatika va biotexnologiya kabi ilmiy yo'nalishlarni o'z ichiga oladi. Ushbu soha oqsillarni turli texnikalar yordamida tahlil qilishi va biologik jarayonlarni tushunishga hissa qo'shishi bilan ahamiyatlidir.