Betonning strukturasi ning tashkil topishi — bu beton aralashmasining quyilishi dantobutunlay qotib, mustahkam holga kelguniga qadar bolgan fizik-kimyoviy jarayonlari g‘indisidir. Beton sun’iy tosh material bo‘lib, uts ement, suv, to‘ldirgich (qum, shag‘ali yokimaydalangantosh) va ayrim hollar dan tashkil topgan.