Ilmiy tadqiqotlar sportchi vujudi ovqatlanish jarayonlarining bir qator o‘ziga xos xususiyatlari mavjudligini ko‘rsatadi. Sportchilarga tegishli quvvat, ovqat moddalarining miqdori, musobaqa tayyorlanishi va ovqatlanishning bosqichlari haqida ma'lumotlar beradi