Mazkur kurs ishi suv tanqisligi va haroratning o'simliklarga ta'sirini o‘rganishga qaratilgan. Unda o‘simliklarning suvga bo‘lgan ehtiyoji, qurg‘oqchilik sharoitida yuzaga keluvchi noqulay omillar, o‘simliklarni issiqlikdan himoya qilish mexanizmlari va ularning anatomik xususiyatlari tahlil qilinadi. Shu bilan birga Orol dengizi qurigan hududlarida ko‘kalamzorlashtirish ishlari hamda suv tanqisligi muammosiga qarshi xalqaro va ichki loyihalar taqdim etilgan. Ishda suvning o‘simliklar hayotidagi ahamiyati, biologik va kimyoviy jarayonlarda roli haqida ham so‘z yuritiladi.