Ganch oʻymakorlik sanʼati oʻzbek milliy madaniyati va meʼmorchiligining ajralmas qismi sifatida uzoq tarixga ega. Ushbu sanʼat turi asrlar davomida Oʻrta Osiyo hududida, ayniqsa, Oʻzbekistonda keng rivojlanib kelgan. Ganch oʻymakorlik ganchlardan tayyorlanadigan qurilish materialidan foydalangan holda ijro etiladigan bezak sanʼati turidir