Mustaqil ish. Charm va moʻyna xomashyosini konservatsiyalashning asosiy fizik-kimyoviy tamoyillari, vaqtinchalik saqlash uchun shart-sharoitlar yaratish, mikroorganizmlar va atrof-muhitning zararli ta'siridan himoyalash hamda sifatini saqlab qolish masalalari ko'rib chiqilgan