Mustaqil ish chorva hodimlarining shaxsiy va mehnat gigiyenasi qoidalarini, ish joyida tozalikni saqlash usullarini va zararkunandalardan himoyalanish choralarini o‘rganishga bag‘ishlangan. Unda gigiyena qoidalari, maxsus kiyimlar, shaxsiy himoya vositalari, tozalash va dezinfeksiya qilish amaliyotlari, xavfsizlik choralariga rioya qilish, oziq-ovqat va suv sifatini nazorat qilish, shuningdek, ish joyida 5S metodologiyasi va boshqa tozalik saqlash mexanizmlari haqida batafsil ma’lumotlar keltirilgan. Shuningdek, zararkunandalarga qarshi biologik, kimyoviy, madaniy va fizik nazorat usullari ham tahlil qilingan. Gigiyena qoidalariga rioya qilish nafaqat xodimlarning sog‘ligini, balki mahsulot sifati va ishlab chiqarish samaradorligini oshirishga qaratilgan.