O'quvchilarga pazandachilik ishlari uchun ish o'rnini tashkil etish va mehnat xavfsizligi talablari mavzusini o'qitish metodikasi Kirish. 2 I.Bob.O'quvchilarga pazandachilik asoslari o'qitish va mehnat xavfsizligi rioya o’rgatish 3 1.1.Pazandachilik asoslari (oziq-ovqat mahsulotlari, asbobuskunalar va moslamalar, taom tayyorlash texnologiyasi) 3 1.2.O'quvchilarga pirog tayyorlash texnologiyasi o’rgatish. 11 II.Bob.“Pazandachilik asoslari” bo’limini o’qitishda o’zbek milliy taomlari va ularni tayyorlashda qo’yiladigan talablar. 17 2.1.“Pazandachilik asoslari” bo’limini o’qitishda o‘quvchilarning ijodiy qobiliyatini rivojlantirish. 17 2.2.O’zbek milliy taomlari sifatiga qo’yiladigan talablar 19 Xulosa. 26 Foydalanilgan adabiyotlar. 28