Xurmoni quritish texnologiyasi (10 tonna xurmoni quritish uchunzarur xom-ashyo va uskunalarni hisoblang) Kirish. 2 I.Bob.Xurmoning turlari va kimyoviy tarkibi 10 1.1 Quritish tarixiga nazar 10 1.2 Quritishda qo’llaniladigan xurmoning turlari va kimyoviy tarkibi 14 II.Bob.Texnologik qism.. 26 2.2. Xom – ashyoga qo’yilgan talablar 26 2.2 Xurmoni quritishning texnologiyasi 28 Xulosa. 36 Foydalanilgan adabiyodlar. 37 Ilovalar. 38