Har bir hayvonning o‘sishi, rivojlanishi, mahsuldorligi va sog‘lom bo‘lishida isteʼmol qilinadigan yemning ozuqaviy tarkibi hal qiluvchi ahamiyatga ega bo‘lganligi sababli, omuxta yem ishlab chiqarishda ozuqaviy qiymatni aniqlash va to‘g‘ri retsept tuzish eng muhim bosqichlaridan hisoblanadi.