KIRISH.. 2 I-BOB. SHIRIN TAOMLAR TAYYORLASH.. 6 1.1.Shirin taomlar haqida ma’lumot 6 1.2.Issiq va jeleli shirin taomlar va issiq ichimliklar haqida ma’lumot 7 1.3.Shirin taomiar sifatiga qo'yiladigan talablar va ularni saqlash muddatlari 28 II.BOB. « SHIRIN TAOMLAR TAYYORLASH » MAVZUSINI O’QITISHDA ZAMONAVIY PEDAGOGIK TEXNOLOGIYALARDAN FOYDALANISH 30 2.1.Ta’limning yangi pedagogik texnologiyalari tayyorlash. 30 2.2. « Shirin taomlar tayyorlash » mavzusini o’qitishda zamonaviy pedagogik texnologiyalardan foydalanish. 32 XULOSA.. 38 FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR.. 40 ILOVALAR: 42