




90
Premium Content
BAKTERIYALARDA FERMENTATIV JARAYONLAR. TASHQI MUHITNI BIOLOGIC VA TEXNOLOGIK CHIQINDILAR BILAN IFLOSLANISHI
15,900so'm
Betlar soni
12 taFayl hajmi
1.13 MBFayl turi
.pdfMahsulot tavsifi
XIX asrda Lui Paster tadqiqodlar asosida mikroorganizmlar ajratadigan fermentlar xalq xo’jaligining turli sohalarida ishlatish mumkinligini isbotladi. U sutning bijg’ishini tekshirib, mikrobiologik jarayonlarni sanoatdagi bijg’itish texnologiyasida qo’llashni tavsiya qildi.
Teglar
#mikroorganizmlar#fermentlar#1861#fermentatsiya#karbonat angidrid#etil spirti#glukoz#lui paster#kislorodsiz muhit#energiya olish#byuxner hujayrasiz achitqi shirasi#zimazani
Premium Content
BAKTERIYALARDA FERMENTATIV JARAYONLAR. TASHQI MUHITNI BIOLOGIC VA TEXNOLOGIK CHIQINDILAR BILAN IFLOSLANISHI
15,900so'm
Betlar soni
12 taFayl hajmi
1.13 MBFayl turi
.pdf
✓
Muallif
Kompyuter 24/7
Tasdiqlangan sotuvchi
Jami mahsulotlar12274 ta
Sotilgan840 ta