Mazkur taqdimot bakteriyalardagi fermentativ jarayonlar va atrof-muhit ifloslanishi o‘rtasidagi munosabatlarni o‘rganadi. U fermentatsiyaning atrof-muhitga ta’siri, chiqindilar, issiqxona gazlari va ularning ekosistemalarga zararini tushuntiradi, shuningdek, bioremediatsiya jarayonlari va kelajakdagi tadqiqot yo‘nalishlariga oid ma’lumotlarni beradi. Taqdimotda sut kislotali, spirli, atseton-butanol-etanol fermentatsiyalari kabi fermentatsiya turlari ham ko‘rib chiqilgan.