Ushbu mahsulotda bir va ikki pallali o‘simliklar urug‘ining morfologik tuzilishi, urug‘ qismlari (murtak, endosperm, urug‘ po‘sti) hamda urug‘ning o‘sish jarayoni batafsil o‘rganiladi. O‘quvchi urug‘larning endospermli, endospermsiz va perispermli turlari, urug‘ning unishi uchun zarur sharoitlar, urug‘ning asosiy qismlari va bog‘liq jarayonlar haqida mazmunli tasavvur hosil qiladi. Shuningdek, mikroskop va lupa yordamida urug‘ tahlili bo‘yicha amaliy ishlar bajariladi.