KirishEkologik chang-ovqat ekinlari sanoati organik qishloq xo'jaligida, kimyoviy o'g'itlar, pestitsidlar va genetik modifikatsiyalangan organizmlardan (GMO) foydalanmasdan yetishtiriladigan yoki ishlab chiqariladigan oziq-ovqat mahsulotlarini qamrab oladi. Ekologik kukunli o'simlik o'simliklari an'anaviy ekinlardan ko'ra turli xil afzalliklarga ega. Bularga yuqori ozuqaviy qiymati, kimyoviy qoldiqlarning yo'qligi va tuproq salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi