Gastrulatsiya embrionning hosil bo‘lish jarayoni bo‘lib, blastula qatlamlaridan uchta germinal qatlam — ektoderm, mezoderm va endoderm — shakllanishi bilan tavsiflanadi. Organogenezis boshlanishi, tana o‘qlari va simmetriya hosil bo‘lishi uchun zarurdir