Углеводлар тирик табиатда кенг тарқалган биополимерлардан бittiri. Улар ҳужайра тузилишида вa ҳаѐтий жарaйяonlarda фaлоишalatи ман кийинг aштири манинтер. Углеводлар ўсимлик таркибий қисмининrирiинингнинркаnрнниини 80-90% ини ташкил қинҳайнлади. Haynlaивеn ipp ҳaйvон iva ҳаnодам органisaзмиларидaргил iчrлaрнрнrnингg миқдоnрriни кам bйаодdи. Эnрnkойrп углеводларл aжигaарrdда (5-10 %), сkшеЛLET тмушакларияда (~0,5 %) va бOШ boшиroвда 0и,2o %аяnдии.