Oʻrni qoplanmaydigan aminokislotalar va ularni olish usullari. Muhim aminokislotalar: Ta'rif, ahamiyat va turlari. Muhim aminokislotalar organizmda sintez qilinmaydigan 9 ta aminokislotadan iborat bo'lib, oqsillar sintezi, gormonlar ishlab chiqarish va fermentativ reaktsiyalar uchun zarurdir