Murakkab solinganlar biologik tizimlarda keng tarqalgan va muhim vazifalarni bajaradigan makromolekulalardir. Murakkablar asosan manfiy zaryadlangan, molekulyar ogʻirligi yuqori va suvda eriydi. Ular aminokislotalar, shakar va sulfat kislota guruhlari kabi turli funktsional guruhlarni o'z ichiga oladi