Darsning maqsadi O’quvchilarga ovqat hazm qilish a’zolarining gigienasi, me’da-ichaklarning yallig’lanish va yuqumli kasalliklari haqida, ularni oldini olish, spirtli ichimlik ichish va chekishning ovqat hazm qilish organlariga ta’siri haqida tushunchalar berish. Tarbiyaviy ravishda, o’quvchilarga ovqat hazm qilish a’zolarining gigienasi, me’da-ichaklarning yallig’lanish va yuqumli kasalliklari haqida, ularni oldini olish, spirtli ichimlik ichish va chekishning ovqat hazm qilish organlariga ta’sirlarining biologik ahamiyatini tushuntirish.