Ovqatlanish, biokimyoviy va fiziotogʻri jarayon boʻlib, organizmlarni energiya vakimyoviy jarayonlar uchun hazm qilishi mumkin boʻlgan oziq moddalari bilan taʼminlaydi. Organizmning turi unga qanday oziq moddalar kerakligini va ulardan qanday oziqlanishni aniqlaydi.