Parrandalarning ozuqlanish fiziologiyasi, o‘sishi va rivojlanishi uchun zarur bo‘lgan ozuqa moddalarining nisbatlari, metabolizm jarayonlari va ozuqa hazm qilish tizimi. Mavzu parranda yetishtirishda ozuqaviy balansni saqlash, yuqori mahsuldorlik hamda sifatli mahsulot olishga qaratilgan.