Piyozsimon sabzavotlarning biologiyasi, ularning ahamiyati, turli navlari va yetishtirish texnologiyalari. Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash usullari, piyozning botanika tavsifi, urug‘larning xarakteristikasi, navlarning o‘suv davri va hosildorligi haqida ma’lumotlar.