Urchitish usullari deganda - hayvonlarni qaysi turga va qatorga mansubligini hisobga olgan holda juftlashtirish uchun xillash tartiblari (tizimlari) tushuniladi. Naslchilik ishi vazifalarining murakkabligi va xilma - xilligi har-xil urchitish usullarini qo‘llashni talab etadi: ba'zi vaqtda yaxshilanadigan zotning qonini yaxshilovchi zot qoniga asta-singdirib yuborish qo‘llanilsa, boshqa hollarda bir zotga mansub hayvonlar o‘zaro juftlashtiriladi, uchinchi holatda esa turli zot va turlarga mansub hayvonlar o‘zaro juftlashtiriladi. Shunga ko‘ra hayvonlarni urchitishning 3 ta asosiy usuli mavjud bo‘lib.