Bu mahsulot qo‘ng‘ir suv o‘tlarining yashil, qizil va boshqa turlarini tartibga solishni o‘rganishga mo‘ljallangan. Suv bioresurslaridan foydalanish fani bo‘yicha tayorlangan va suv o‘tlarini yetishtirish, tabiiy resurslarni muhofaza qilishni o‘z ichiga olgan ta'lim-mashg‘ulot. Qo‘ng‘ir suv o‘tlarining kimyoviy tarkibi va ekologik xususiyatlariga ega bo‘lishi, ularni qishloq xo‘jaligi, oziq-ovqat va farmatsevtika sohalaridagi foydalarni o‘rganishga yordam beradi.