O‘zbekiston Respublikasida шоли қашқолпог‘и, спирт, аракнинг алоҳида тури, пива ва крахмалдан иборат. Шоли похи намиқ ҳашаксифатида ишлатилади. Ғалла мустақиллигига еришишда шоли нга хамияти катта