




25
Premium Content
spirtli bijg'ish va uning oziq -ovqat sanoatidagi ahamiyati
4,000so'm
Betlar soni
11 taFayl hajmi
66.04 KBFayl turi
.pptxMahsulot tavsifi
Spirtli bijg'ish — shakarlarning xamirturushlar (Saccharomyces cerevisiae) tomonidan etanol va CO2 ga biokimyoviy aylanishi. Jarayon anaerob sharoitda sodir bo'ladi va oziq-ovqat sanoatida konservalash, lazzat hosil qilish va energetik manba sifatida ishlatiladi.
Teglar
#xamirturush#etanol#co2#oziq-ovqat sanoati#spirtli bijg'ish#pasteur
Premium Content
spirtli bijg'ish va uning oziq -ovqat sanoatidagi ahamiyati
4,000so'm
Betlar soni
11 taFayl hajmi
66.04 KBFayl turi
.pptx
✓
Muallif
Sotuvchi 291059
Tasdiqlangan sotuvchi
Jami mahsulotlar68710 ta
Sotilgan2889 ta