Ushbu taqdimot sut ishlab chiqarish korxonalariga qoʻyilgan gigiyenik talablarni oʻz ichiga oladi. Unda sanitariya-inshoot talablari, ishlab chiqarish xavfsizligi, mikrobiologik nazorat va xodimlarning shaxsiy gigiyenasi kabi muhim jihatlar yoritilgan.