Oʻzbekistonda uzum yetishtirish qadimdan rivojlangan. Har yili oʻrtacha 1,4 million tonna uzum yetishtiriladi. Oʻzbekiston dunyoda uzum yetishtirish boʻyicha yetakchi davlatlardan biri. Uzumning 150 dan ortiq navlari mavjud