Yog' kislotalarining α-oksidlanishi - ular organizmda parçalanish va energiyaga aylantirilish jarayoni. Bu jarayon vazifa bajarish, qayta tiklanish va boshqa metabolik jarayonlar uchun muhim ahamiyatga ega. Lekin ushbu jarayonning buzilishi turli xil kasalliklarga sabab bo'lishi mumkin