Gastronomik turizm—bu sayohat qilish jarayonida biror hududning milliy taomlari, ovqatlanish an’analari va oshxona madaniyati bilan tanishishga yo‘naltirilgan turizm turidir. Bu turizm orqali sayyohlar o‘sha yerning madaniyati, urf-odatlari va hayot tarzini ovqatlar orqali his etishadi