Ishlab chiqarish xarajatlari tovar va xizmatlarni ishlab chiqarish va iste’molchilarga etkazib berishga qilinadigan barcha sarflar tushuniladi. Ishlab chiqarish xarajatlari faqat tovar qiymatidan foyda miqdoriga kam bo'ladi va ikkiga bo'ladi: bevosita ishlab chiqarish xarajatlari va muomala xarajatlari.