O'zbekiston agrar siyosatining asosiy maqsadlari quyidagilardan iborat: qishloq xo‘jaligi mahsulotlarining raqobatbardoshligini oshirish, yer va suv resurslaridan samarali foydalanish, qishloq aholisi uchun bandlik va daromadlarni oshirish, agrar sektorda innovatsion texnologiyalarni joriy etish