Bu taqdimot oziq-ovqat sanoatida korxonalarni tashkil etish va rivojlantirishning muhim jihatlarini o'rganishga bag'ishlangan. Oziq-ovqat sanoati - bu har qanday mamlakat iqtisodiyotida muhim rol o'ynaydigan soha. Oziq-ovqat sanoati korxonalarini tashkil etish asosiy tamoyillari Rejalashtirish Ishlab chiqarish jarayonini rejalashtirish, bozorni tahlil qilish, xom ashyo ta'minoti va moliyaviy manbalarni hisobga olish. Xom ashyo Sifatli xom ashyo tanlash, ta'minot zanjiri barqarorligi, sanitariya va xavfsizlik standartlariga rioya qilish. Ishlab chiqarish Zamonaviy texnologiyalarni qo'llash, sifatni nazorat qilish, ishlab chiqarish jarayonini optimallashtirish. Marketing Mahsulotlarni targ'ib qilish, mijozlarga yo'naltirish, raqobatbardosh narxlarni belgilash.