Ammiak (NH3) gaz bo'lib, uning kimyoviy xossalari qattiq va suyuq moddalar bilan o'zaro ta'sir qilishda muhim rol o'ynaydi. U qishloq xo'jaligida azotli o'g'itlar ishlab chiqarishda ishlatiladi. Ammiakning ahamiyati uning qishloq xo'jaligi, sanoat va energetika sohalaridagi keng qo'llanilishi bilan bog'liq. U shuningdek, suyuq gaz sifatida energiya manbai sifatida ham ishlatiladi.