Oqova suvlar - bu sanoat ko'xonalarida ishlab chiqarilgan, qishloq xo'jaligida qo'llanilgan, xujalik-maiyushiy hamda ma'lum bir ifloslangan hududdan o'tib hosil bo'lgan suvlar. Oqova suvlarining organoleptik usuli, fizik-kimyoviy va erigan organik va kimyoviy korsatkichlari bo'yicha sinflanishi va tarkibi haqida ma'lumot.