O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI QISHLOQ XO’JALIGI VAZIRLIGI TOSHKENT DAVLAT AGRAR UNVERSITETI TERMIZ FILIALI MEVA-SABZAVOTCHILIK VA TEXNOLOGIYA FAKULTETI QISHLOQ XO’JALIK MAXSULOTLARINI SAQLASH VA DASTLABKI ISHLASH TEXNOLOGIYASI 126- GURUH TALABASITO`RAYEVA ZUXRAQXMSvadastlabkiishlashtexnologiyasifanidanMUSTAQIL ISHI. MAVZU: Meva, uzum va sabzavotlarni saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi Reja: 1. Meva-sabzavotlarni saqlashning nazariy asoslari. 2. Mevalarni saqlashningzamonaviy texnologiyalari.