Жирорастворимые витамины, такие как витамины A, D, E и K, играют важную роль в поддержании здоровья организма. Они хранятся в жировой ткани и печени, обеспечивая постоянный запас для организма. Каждый из этих витаминов имеет свою уникальную функцию: витамин А поддерживает зрение и иммунную функцию, витамин D улучшает усвоение кальция и обеспечивает здоровье костей.