Mahsulot seliakiya kasalligi va uning patogenezi, klinik ko'rinishlari hamda parhez terapiyasi haqida ma'lumot beradi. Seliakiya sababli ingichka ichakda parchalanish mahsulotlarining yutilishi buziladi, bu esa ozuqa moddalarining yetishmasligiga, rivojlanishning kechikishiga va og‘ir asoratlarga olib kelishi mumkin. Parhez terapiyasi, ayniqsa glutensiz dieta, kasallik tiklanishida samarali bo‘lib, kasallikning rivojlanishini sekinlashtirish va hayot sifatini yaxshilashga yordam beradi.