O'tkir pankreatitning noodatiy sababi - bu yuqori darajadagi triglitseridlar (500-1000 mg/dL dan yuqori). Gipertriglitseridemiya qonda yog' kislotalarining to'planishiga olib keladi, bu esa pankreatik fermentlarni faollashtiradi. Kam uchraydigan sabablar, genetik mutatsiyalar, masalan, PRSS1 geni mutatsiyasi, u 15-30% hollarda irsiy pankreatitga olib kelishi mumkin. Og'ir pankreatitda tripsinogenning tripsinga erta faollashuvi pankreatik avtohazmga olib keladi, bunda proteolitik fermentlar o'z to'qimasini zararlaydi. Og'riqni boshqarishda NSAIDlar dan foydalanish mumkin. Og'riqni boshqarishning muhim qismi - bu suyuqlik bilan davolash. O'tkir pankreatitning davolashida ovqatlantirish va elektrolit muvozanati muhim ahamiyatga ega.