Ovqatlanish gigiyenasi hamda xavfsiz ingredientlarni tanlash va ularni baholash. Ovqatlanish vaqtini rejalashtirish va uni tayyorlash hamda monitoring va baholash. O ‘zbekistonda «Ovqatlanish gigiyenasi» fanining rivojlanish tarixi. Ovqatlanish metodlarini tashkil etish va ularni inson salamatiga ta’siri