Fiziologik ovqatlanishning asosiy bo'lib, fiziologik ovqatlanish me’yorlari hisoblanadi. Ovqatlanishning fiziologik me’yorlari - bu ovqatli moddalar va energiya miqdori bo'lib, organizmning yoshi, jinsi, mehnat faoliyatining turi gamuvofiga organizmning fiziologik ehtiyojini qondirish uchun belgilangan me’yorlardir.