Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaruvchi korxonalarda metrologik ta'minotning ahamiyati, sifat nazorati va metrologik ta'minotning oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaruvchi korxonalardagi roli, metrologik ta'minot asosiy tushunchalari va tamoyillari, o'lchash vositalarining kalibrlanishi va tekshiruvi, metrologik xizmatlarni tashkil etish va boshqarish, xom ashyo va tayyor mahsulotlarning sifat nazorati