Ishtaxa limbik sistema xamda miya po`stlog`ining faoliyati bilan bog`liq, gipotalamusda joylashgan ochlik va to`qlik markazini nazorat qiladi. Achchiq moddalar og`iz bo`shlig`ida joylashgan ta`m bilish retseptorlarini qo`zg`atib reflektor yo`l bilan gipotalamusdagi joylashgan ochlik markazini tasirlab, oshqozondan shira ajralashini kuchaytiradi.